弁当レシピ からあげ弁当


簡単で定番のからあげ弁当のレシピ

(2人分)
鶏もも肉 1 枚
おろしにんにく  1/2片分
おろししょうが  1/2片分
しょうゆ 大さじ1 
ごま油 小さじ1 
卵  1/4個
片栗粉 大さじ1 1/2

サラダ油  適量
レモン  お好み
パセリ お好み

鶏肉を食べやすい大きさに切る。
ビニール袋に鶏肉、調味料を入れてもみ込み、15分ほどおく。
卵、片栗粉を加えて更にもみ込む。
フライパンに油を170℃に熱し、鶏肉をキツネ色になるまで
揚げる。
お好みで、レモン、パセリ、レタスを添える。

卵焼き、アスパラガスのソテー、フライドポテト、
などの副菜を添えて出来上がり。

簡単で冷めてもおいしい定番弁当レシピです。

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